Menu
Recepty
Grilovaný pstruh - klasika, která nezradí
24/6/2015
Grilovaný pstruh je asi nejčastější způsob úpravy, se kterým se při stolování můžete setkat. Snadná příprava, jednoduché chutě a lahodné maso dělá z tohoto receptu favorita. Možná tento recept znáte a pravidelně jej připravujete, anebo třeba hledáte inspiraci, co dnes připravit k večeři. Pojďte se s Dianou podívat na jednoduchou přípravu pstruha.
celý článek
Recept: mořský vlk s chřestem
13/5/2015
Mořský vlk patří mezi rybí lahůdky. Má jemné a aromatické bílé maso s minimem kostí. Díky své lahodné chuti je oblíbený i u dětí. Je vhodný snad pro všechny druhy úprav a Diana vám dnes přináší recept na mořského vlka s chřestem, který je připravený během pár minut.
celý článek
Kambala: Královna mezi rybami
8/4/2015
Kambala patří do řádů platýsů a podobně jako například mořský jazyk či halibut se vyznačuje pevným bílým masem a je ceněná pro svoji delikátní chuť. Její kvality vyzdvihovali už staří Římané, kteří kambalu pojmenovali jako „královna ryb“ a servírovali ji dokonce s korunkou na hlavě.
celý článek
Saltimbocca a mořský ďas
18/3/2015
Saltimbocca je italský recept, kde základ tvoří tenké telecí maso s parmskou šunkou a šalvějí. Diana dnes nabízí recept s „rybí“ obměnou – telecí maso se nahradí mořským ďasem. Rybou, která je z kulinářského pohledu velmi všestranná a kromě páteře nemá téměř žádné kosti.
celý článek
Recept pro znamení zvěrokruhu - Ryby
25/2/2015
Znamení Ryb se prolíná téměř celým měsícem březnem. Tomuto znamení zvěrokruhu se nedávno Diana věnovala (Není ryba jako Ryba) a dnes přináší slibovaný recept, který je tentokrát určen právě pro Ryby. Ale nezoufejte – pokud nejste narozeni ve znamení ryb, recept vám také jistě zachutná.
celý článek
Valentýnská večeře snadno a chutně!
4/2/2015
Již v sobotu 14. 2. bude svátek všech zamilovaných - svatý Valentýn. A pro tuto sváteční chvíli přináší Diana pár snadných receptů na romantickou valentýnskou večeři! Jídlo bude připravené během chvilky a vy nemusíte trávit hodiny s vařením!
celý článek
Tilápie a zdravý recept
28/1/2015
Abychom navázali na zdravou stravu zdravým receptem, dnes si připravíme tilápii. Pečené pokrmy v troubě jsou velmi oblíbené pro svoji snadnou přípravu a dnešní tip na to, jak připravit tilápii, jistě potěší všechny, kteří chtějí u vaření trávit co nejméně času.
celý článek
Zdravé recepty z ryb - platýs
14/1/2015
Platýs má jemné a křehké maso bez kostí. Diana vám ho přináší jak v podobě filet, tak i chlazeného či uzeného. A z platýse je i dnešní zdravý recept. Pro snadnější přípravu doporučuje Diana použít již připravené filety bez kůže. Příprava tohoto receptu, který se hodí nejen k obědu, ale i jako lehká večeře, je velice rychlá.
celý článek
Zdravý vánoční recept - obalovaná treska
17/12/2014
Chcete na Štědrý den smaženou rybu, ale kapr vám nechutná? Diana pro vás připravila zdravou alternativu, která vás jistě osloví. Recept na tresku je jednoduchý a přípravu zvládnete do 30 minut. Pro obalení využijeme klasickou strouhanku.
celý článek
Sváteční recept z lososa
10/12/2014
Diana vám dnes přináší recept z lososa, který je vhodnou alternativou místo štědrovečerního kapra a hodí se pro každé sváteční stolování. Pokud chcete místo klasického kapra podávat lososa, jistě vás zaujme dnešní postup, jak tuto zdravou rybu originálně upravit.
celý článek