Recepty

Co se jí na Štědrý den u nás v Čechách ví každý, ale na čem si pochutnávají třeba na Ukrajině, ví už málokdo. Zajímá vás, jaké dobrůtky si připravují na štědrovečerní večeři naši sousedé? Tyhle jsou jejich nejoblíbenější.

Losos u nás patří mezi nejdostupnější ryby. Dokonce v oblíbenosti překonal i kapra nebo pstruha a přestože je tučný, jeho maso je dietní a zdravé a hlavně výborné. I proto má Diana ve svém sortimentu širokou nabídku mražených lososů za dobrou cenu.

Tučný, šťavnatý a výborný - takový je steak z tuňáka. Jeho maso není bílé, jako u většiny ryb, ale červené a chutí se podobá telecímu. Jeho další výhodou je absence typického rybího zápachu a také téměř nemá kosti.

Není nad pořádnou dobrou rybu, to v Dianě dobře víme. A pokud ji navíc ještě zlevníme na úplné maximum, nikde nenajdete lepší nabídku. Nyní u nás najdete mořského vlka za skvělých 199 korun za kilogram.

Že byste syrovou rybu nedali do pusy? Pak jste ještě neochutnali naši novinku - steak z uzeného lososa. Nejenže je chuťově vynikající, ale je také plný vitamínů a dalších tělu prospěšných látek.

Po nějaké době se do nabídky Diany opět vrátil hejk. Na našich kamenných prodejnách ho najdete jako kuchaného bez hlavy v sáčcích 500 g nebo jako filet s kůží v balení 500 g. Porce jsou vhodné na gril, ale můžete je také zapékat i smažit.

Přestože přes léto máme chuť především na lehká jídla, občas nás přepadne i chuť na na něco smaženého. Proto v Dianě najdete v červenci a v srpnu novinku Fish and chips 550 g (dvě porce obalované tresky a hranolky) za akční cenu 49 Kč.

Ryba, léto a grilování – to je naprosto dokonalá kombinace. Souhlasíte? Když jsou tepla, tak většinou ani nemáme moc hlad, a pokud ano, tak bychom si dali spíše něco lehčího, a právě ryby jako jsou tilápie nebo makrely jsou naprosto ideální, výborné, a ještě obsahují spoustu prospěšných látek.

Při nákupu ryb jste určitě zahlédli pstruha lososovitého, který se na našich pultech už běžně zabydlel. Možná si říkáte, co to je? Je to tedy pstruh, nebo losos? Jak už to tak bývá, pravda je někde uprostřed.

Konečně je tady grilovací sezóna. Už se taky těšíte na to, až si sednete na sluníčko, dáte si něco dobrého k pití a kousek od vás budou vonět dobroty z grilu? A co teprve takový pstruh na grilu, to je lahůdka – už se vám sbíhají sliny?