Recepty

Mořské plody již dávno nejsou výsadou přímořských oblastí, ale staly se sice výjimečnou, ale nikoliv příliš exotickou součástí i naší kuchyně. V Dianě máme nyní v akčním lednovém letáku mořské plody - krevety loupané, neloupané i vařené, mušle maso a baby chobotničky. Pokud byste je rádi vyzkoušeli, ale nevíte si rady s přípravou, vyzkoušejte náš recept na smažené krevety.

Receptů na štědrovečení večeři je nespočet. Ale my jsme našli a vyladili jeden naprosto luxusní, který dostal pochvalu od celé rodiny - kapr na medu s vlašskými ořechy.

Diana si pro své zákazníky připravila svatomartinskou nabídku. Do sortimentu jsme zařadili kachní stehna balená po dvou kusech nekalibrovaná a dále husí stehna v balení dva kusy 850 g.

Platýs šípozubý , latinský název Atheresthes stomias - nově jsme do naší nabídky zařadili tuto rybičku. Jedná se o filety bez kůže a kostí. Odlov této rybičky je přímo na moři, lovnou oblastí je Severovýchodní Tichý oceán. Že nevíte jak ji připravit? Vyzkoušejte náš recept na platýse s rajčaty.

Losos obecný (Salmo salar, angl. salmon) je původem sladkovodní ryba, přestože většinu života tráví ve slané vodě. Malí lososi se totiž rodí v řekách a po dvou až třech letech se přemisťují do moře. V prvních rocích života však mohou žít jen ve sladkovodních tocích. Dospělí lososi se z moře vracejí klást jikry do svého rodiště do sladkovodní vody. Náročnou plavbu několika tisíc kilometrů proti proudu zvládají díky vnitřnímu kompasu - řídí se magnetickým polem Země a extrémně citlivým čichem. Denně uplavou 50-100 km, nepřijímají však potravu a řada z nich tedy po vytření hyne.

Velice oblíbeným jídlem v Čechách je sekaná nebo karbanátek. Tu klasickou verzi zná každý, ale co takhle vyzkoušet recept na rybí karbanátky? Že jste je ještě nejedli? Nejvyšší čas se do nich pustit.

Máte chuť na candáta? Přijďte si do Diany pro vakuově balené mražené filety z candáta, které jsou teď o prázdninách v akci - původní cena 490 Kč/kg, nyní akční prázdninová cena 290 Kč/kg.
V nabídce je samozřejmě i chlazený, zde je cena 490 Kč/kg.

Pokud se letos o prázdninách nechystáte nikam k moři, nevadí, mořské delikatesy si můžete dopřát i tak. Jednou z nich je i chobotnice. Že nevíte, jak ji připravit? Sami uvidíte, že to není nic složitého. Vyzkoušejte náš recept na chobotnici.

Tak dlouho jsme na ni čekali a už je konečně tady - grilovací sezóna. Že nevíte, co si máte připravit jako první? Vyzkoušejte mořského vlka na grilu a odstartujte venkovní posezení perfektním pohoštěním.

8. březen patří už desítky let ženám. V tento den se totiž od roku 1908 slaví Mezinárodní den žen, který vznikl díky stávce švadlen, které požadovaly lepší životní podmínky - volební právo pro ženy, rovnoprávnost, spravedlnost a mír. V mnoha rodinách se MDŽ slaví dodnes, přestože od roku 1990 již není oficiálním svátkem. A přestože pamětníci ho mají spojený s karafiáty a chlebíčky, dnes se na něj již pohlíží jinak.