14.7.2021

Recept na mořskou štiku: rolky s kedlubnovými hranolky

Máte rádi mořské ryby? Pak pro vás máme jeden neobvyklý recept na mořskou štiku - rolky z mořské štiky s kedlubnovými hranolkami. Na první pohled nesourodá kombinace je ve skutečnosti velkou dobrotou. Navíc se jedná o lehké jídlo, na které si pochutnáte nejenom v létě.

mořská štika

Recept na mořskou štiku - rolky s kedlubnovými hranolky

Potřebujeme:

  • 1 balení mořské štiky – rolky
  • olivový olej
  • sůl
  • pepř
  • trochu hladké mouky

Chlazené ryby v e-shopu

Příprava:

Balení mořské štiky – rolky 1 kg, které zakoupíte v našich prodejnách v sympatickém balení, obsahuje rolky jednotlivě zabalené. Vyndáme si tedy potřebný počet kusů dle strávníků. Rozmrazíme.

Rolky osolíme, opepříme, pokapeme olivovým olejem a obalíme v hladké mouce. Na olivovém oleji rolky opékáme.

Kedlubnové hranolky

Na kedlubnové hranolky potřebujeme:

  • kedlubnu
  • sůl
  • bazalku
  • 2 stroužky česneku

Kedlubnu oloupeme, nakrájíme na hranolky, přidáme bazalku, prolisovaný česnek a osolíme. Hranolky smažíme.

Vhodnou přílohou je dip:

  • 2 lžíce zakysané smetany
  • 1-2 lžíce majonézy
  • 2 lžíce strouhaného křenu
  • 2 lžičky křenové hořčice
  • špetka soli
  • strouhaný parmazán

Máte dotazy?

Nebo chcete vědět více? Neváhejte nás kontaktovat, jsme tu pro vás.