30.8.2017

Osvěžující letní recept: krevety či losos v tortille

Přemýšlíte, co připravit k obědu či k večeři v horkých letních dnech? Na teplé jídlo rodina nemá chuť a salátů jste přejedeni? Vyzkoušejte plněné tortilly, které můžete naplnit vším, co máte rádi. S kuřecím masem zná tortillu snad každý. Ochutnali jste ji ale třeba s lososem nebo krevetami? Recepty jsou snadné a zvládne je i kuchař začátečník. Pojďte se na ně podívat.

Losos v tortille podle Roberta Mrázka

Tento rychlý recept pro vás připravil Robert Mrázek, majitel a obchodní ředitel Diany. Většinu ingerencí nakoupíte v kamenných prodejnách a příprava vám zabere pár minut. Losos v tortille se hodí na oběd i večeři a chybu neuděláte ani v případě, když ho připravíte v nakrájené formě jako občerstvení pro návštěvu. Uvidíte, že v tomto počasí dá každý před obloženými chlebíčky přednost této lehké a nápadití lahůdce.

tortilla s lososem

Co budeme potřebovat?

Recept na lososa v tortille je snadný. Tortilly rozložte a potřete čerstvým sýrem. Jako další vrstvu přidejte salát, na který přijde poslední vrstva, kterou je zauzený losos a medovo-hořčičná omáčka. Takto obloženou tortillu stačí zabalit a lze ji rovnou podávat.

Recept: Kuřecí stripsy v tortille

Krevety v tortille pro milovníky mořských chutí

K létu patří ovoce a chuť dálek. Proč to nespojit dohromady? Krevety v tortille jsou v dokonalé harmonii s avokádem, šťavnatými rajčaty a sladkou kukuřicí. Pro propojení všech chutí nesmí chybět salsa. Určitě můžete použít nějaký vlastní recept, a pokud se vám nechce nic vymýšlet, skvěle se hodí medovo-hořčičná omáčka, která je v nabídce v e-shopu i v kamenných prodejnách.

tortilla s krevetami

Co budeme potřebovat?

  • Krevety (zakoupíte v kamenných prodejnách)
  • Balení tortill
  • Olivový olej
  • Feta sýr
  • Loupané avokádo bez pecky
  • Rajčata 
  • Kukuřici
  • Naťová cibulka
  • Medovo-hořčičná omáčka (zakoupíte v kamenných prodejnách)
  • Sušený či čerstvý česnek
  • Sůl a pepř

Nejprve si připravte krevety. Poté, co se rozmrazí, krevety osolte, opepřete, přidejte česnek a dozlatova opečte na pánvi v rozpáleném oleji. Než se krevety připraví, nachystejte si avokádo a zeleninu na kousky, které rozprostřete po tortille. Feta sýr, omáčka a hotové krevety přijdou na závěr. Jakmile máte všechny ingredience na tortille připravené, stačí ji zabalit a ještě s teplými krevetami podávat.

Diana vám přeje dobrou chuť!