Menu
Sluníčko, vůně dřeva, drink na stole a k tomu výborná grilovaná ryba…konečně je tu grilovací sezóna. Ideální čas na setkání s rodinou, přáteli nebo jen tak ve dvou si užít klidný večer s chutnou večeří.
Zatímco klasické klobásy a steaky už nikoho nepřekvapí, co takhle letos vyzkoušet něco zdravějšího a lehčího? Ryby a mořské plody jsou skvělou volbou pro každého, kdo chce grilování posunout o úroveň výš.
Ryby nejen skvěle chutnají, ale také tělu dodávají kvalitní bílkoviny, omega-3 mastné kyseliny a minimum tuku. Ať už plánujete rodinnou oslavu, víkend na chalupě nebo klidný večer s přáteli, ryby na grilu nikdy nezklamou.
Grilování ryb je jednodušší, než se zdá – stačí kvalitní suroviny, trocha olivového oleje, citron, sůl (klasická/bylinková/citronová), pepř a bylinky jako tymián nebo rozmarýn. Ryby doporučujeme grilovat na alobalu nebo na speciální podložce, aby se ryba nerozpadla.
A co vy? Už jste někdy grilovali krevety nebo okouna? Vyzkoušejte tohle léto něco nového – vaše chuťové buňky vám poděkují!