Treska má pevné světlé maso. Je vhodná k vaření v páře nebo zapékání. Po tepelné úpravě se maso dílkuje. Treska je bez aditiv , bez kostí, vhodná pro děti.
Latinský název - Gadus morhua Velikost produktu se může lišit v rozmezí ± 20%.
Spotřebujte do 48 hodin od dodání. Teplota skladování u chlazených mořských ryb je -1 až +2 °C Teplota skladování u chlazených sladkovodních ryb je 0 až +5 °C